Lahahahangbesta súkkulaðikakan og lahahahangflottustu feðgarnir

Stráksi sprækur aftur eins og sést:

Og súkkulaðikakan góða frá Elínu:

Skúffukaka      

            175      g          lint smjör

            2                     egg

            4 ½      dl         sykur

            4 ½      dl         hveiti

            1          dl         dökkt kakó

            2          dl         súrmjólk

            1 ½      dl         kalt vatn

            1          tsk        salt

            3          tsk        vanillusykur

            1          tsk        matarsódi

            ½         tsk        lyftiduft

Allt sett í skál og þeytt saman í hrærivél.  Bakað í smurðri skúffu í miðjum ofni í 20 til 30 mínútur við 200 gráðu yfir- og undirhita.

 

Krem

            100      g          brætt smjör

            250      g          flórsykur (ca. 6 dl)

             1         bolli      expresso

            3 ½      msk      dökkt kakó

Kaffi og kakói hrært saman við smjörið og flórsykurinn og þynnt með vatni ef þurfa þykir.  Kreminu smurt á kökuna og skreytt með kókosmjöli, skrautsykri eða því sem hentar hverju tilefni.

 

Athugasemdir

[Haukur (IP-tala skráð) 27.8.2008 kl. 18:40]

Elín býr til prýðilega köku, en það er samt engin ástæða til að ellta þetta krem hennar. Brætt dökkt súkkulaðið 9/10 á móti smjöri 1/10, gerir það sem gera þarf.

[Hallveig (IP-tala skráð) 27.8.2008 kl. 19:50]

mmm...TAKK  

Og alveg æðisleg mynd af Ágústunum þínum !!! svona líka ofboðlega sætt bros á litla frænda mínum  

[Amma Guðný (IP-tala skráð) 27.8.2008 kl. 23:28]

Þetta eru fallegustu brosmyndir sem sést hafa í langan tíma

Kveðja amma Guðný

[Hulda Sig. (IP-tala skráð) 29.8.2008 kl. 08:18]

Frábær mynd af feðgum!!! Luv Hulda ;o)

[Móðir, kona, sporðdreki:), 29.8.2008 kl. 14:00]

Myndarlegir feðgar:) svo ég tali nú ekki um girnilega súkkulaðiköku:) En þar sem átak er í gangi á heimilinu þá geymi ég það að búa hana til þar til síðar:) Hafið það gott kv Erna